枝豆が便秘に効果的!食物繊維豊富な枝豆で便秘解消

Photo: undefined by J.G. Wang

枝豆は大豆が完熟する前の豆です。
よく勘違いされるのですが未成熟と言っても枝豆に栄養がないわけではありません。むしろ大豆には含まれていないビタミンAやビタミンCなども含まれているので非常に栄養価が高い豆として有名です。

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お酒は体に良くない!というイメージが先行しがちですが、実は便秘解消にはお酒(アルコール)は効果があるとされています。 お酒に含まれるアルコールが体内に取り込まれることによって

ビールのおつまみとして食べている方も多いのではないでしょうか。

食物繊維が豊富な枝豆

大豆にも含まれていますが枝豆には食物繊維が豊富に含まれています。
食物繊維と言えば便秘に効果的な栄養素というのはよく知られていますが、枝豆に含まれる食物繊維で排便しやすい状態に持って行くことができます。特に調理をしなくてもお手軽に食べることができるのも枝豆が人気の理由かもしれません。

食物繊維が含まれている食材

  • 枝豆
  • 豆類
  • にんにく など

食物繊維と言えば野菜を思い浮かべる人も多いですが、ほかの食材にも食物繊維は含まれている増す。

枝豆に含まれる栄養素

  • たんぱく質
  • ビタミンB1
  • カリウム
  • 鉄分
  • プリン体
  • 食物繊維
  • 塩分

栄養価の高い枝豆ではありますが、ほかの食材と同様で食べすぎてしまっては逆効果になるということも覚えておきましょう。プリン体は尿酸値を高めて痛風の原因となるとも言われています。ほかにも枝豆にかける塩分なども取りすぎては体に悪い影響を与えてしまうこともあります。

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便秘中の食事のポイントはいくつかある まずはガスを作りやすいものを食べないことです。 便秘で腹痛が起きる方はガスが溜まっている可能性がある 便秘中はただでさえ

注意しましょう。

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